Ingrediënten
Van alledaags tot bijzonder: wat het is, hoe het smaakt en hoe je het gebruikt.
Geen andere soort, maar gewone knoflook die wekenlang warm en vochtig rijpt. Het resultaat is zacht, zoet en diep van smaak.
Zo smaakt het
Zoetig en mild, met tonen die vaak vergeleken worden met balsamico, drop en gedroogd fruit. De scherpte van rauwe knoflook verdwijnt grotendeels.
